KUETIAU GORENG UDANG

Salam readers!!!..amacam arini ada baik ke??hope sume happy2 k..adoii xsbrnya nk tggu weekend nk spend time ngn hubby huhu...plus xsbr nk tggu 3 upcoming plan holidays ngn hubby..for me yg mmg weekdays sibuk ngn komitmen keje dpt g holidays mmg mse yg d tggu2 huhu...

Since hubby g main futsal ngn dak taman bolela den share few menus mlmni huhu..actually target nk share all recipe pnh buat b4 this..8 bln simpan koleksi menu dh pnh wat so mmg bykla nk share hehe..ok mlmni nk share menu paling bese kita wat which is Kuetiau Goreng Udang...tara...

Mari kita tgk cara nk buatnya.......

Bahan2:

1 paket kuetiau
4 ulas bwg putih
2 sudu mkn cili kisar
4 sudu mkn kicap
300 gm udang
2 sudu mkn sos tomato
3 sudu mkn sos cili
1/2 cawan air
1 biji telur
1 biji tomato
5 ketul bebola udg
1 biji cili besar
Daun Sup
2 sudu mkn myk


Cara Membuat:

1) Pnskn myk & pnskn bwg putih sehingga wangi
2) Masukkan cili & kicap
3) Masukkan udg, sos tomato, sos cili, bebola udg & air. Kacau rata
4) Pecahkn telur & biarkn keras sbentar. Kacau sebati.
5) Masukkan kuetiau, cili besar & tomato. Hiaskan dgn daun sup. Kacau rata & tutup api.

 Kalo perasan asal msk je msti dlm tupperware. Almaklumla mskje mmg bwk g umh MIL hehe..kt umh mkn xsyok. Yg ni wat mse minum ptg ngn MIL & family. Selamat mencuba...