NASI HUJAN PANAS

      Salam...selamat ari khamis hehe...btw esok dh jumaat yahooo!!! xsbr den nk balik kg huhu...almost 3 weeks xbalikni...memandangkan mggu dpn ade family day kt Melaka so mgguni mengadap mak den dulula...rasa kejap je kn mgguni pejam celik..pejam celik dah ari jumaat sok hehe...so ape plan korang mgguni???nmpknya gantung periukla mgguni huhu...

    Ok arini igt nk share resepi Nasi Hujan Panas huhu..besenya kita igt nk buat nasi hujan pns mcm sshjerrr kn..kn..kn..tp actually xdela sesukar mana huhu...so mohle kita beramai2 checkout resepinya ok...jom..jom..

RESEPI NASI HUJAN PANAS

Bahan A
 4 cawan beras basmati
4 cawan air
1/2 cawan susu cair
1 batang serai
2 helai daun pandan
1 kiub pati ayam
1 sudu teh garam
Pewarna hijau, merahj & kuning
2 sudu mkn planta

Bahan B (utk menumis)

3 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
1 inci kulit kayu manis
1 inci halia
3 biji bwg merah
1 ulas bwg putih


Cara membuat:

First, korang panaskan planta dlm periuk. Then, masukkan bhn tumis, serai & daun pandan. Goreng sampai naik bau. Masukkan air & garam. Biarkan sampai mendidih. Lepastue, korang masukkan susu cair, kiub ayam & beras. Alaaa...korg masak cm nasi biasa tue...bila korg tgk nasi almost nk kering, letakkan satu warna pada satu tempat yg berlainan. Biarkan sampai nasi masak & kering. Then, gemburkan supaya warna tadi ratakan pada keseluruhan nasi. Sebelum korang nk hidang, bolehlah taburkan dgn bwg goreng baru MENGANCAM!!!! hehehe...

                                                       Tara!!!!...niela hasilnya..ohsem kn hehe...

 Actually nasi hujan panas nie bole dihidang dgn mcm2 menu mcm ayam msk merah..ayam kicap..daging palembang & mcm2..masa first trial aritu aku buat lawankan dgn daging msk buah kurma, udang rendang & sayur campur hehehe...

                             Daging masak buah kurma nie resepi ex akak officemate mmg bestla....

 Ok seperti biasa ready untuk dibawa g umh MIL sbg hidangan tgh ari huhu...

Sampai sini dulu resepi untuk arini..nk sambung lipat baju hehe...take care sume...Happy Weekend...