NASI TOMATO IN THE HOUSE

Salam semua...selamat berehat dihujung mggu...ok utk 1st entry psl cooking nie nk share psl nasi tomato yg aku wat arini kui kui...dhlama nk try buat tp asyik adeje aktiviti hjg mggu ktorg mbuatkan kuali tpaksa digantung cantik d dapur yea kwn2...so arini lpas bfast nasi lemak kt umh MIL tgh ari start mskla...Normally kalo msk yg agak spesel mmg anto umh MIL sbb nk hrp hubby yg mkn mmg ktorg xmampu nk hbiskan...huhu...utk resepi kt bwhni aku pnya style msk mmg sukatan bebas so agak2 jela...resepi kt bwhni pn ikot imaginasi ak kt dapurjela hehe...

Resepi Nasi Tomato

Beras Basmathi [1 1/2 cawan besar]
Bwg besar [2 biji]
Bwg putih [3 biji]
Halia
Planta 1sudu utk menumis
Cengkih
Kulit kayu manis
Buah pelaga
Sos tomato [actually normally guna tomato puree tp cm xminat sgt sbb sgt masam tkt hubby xmkn]
Susu cair [stgh cawan]
Air [secukup rasa]
Bwg goreng & daun sup utk hiasan

Resepi Ayam Masak Merah

Utk diblend:

Bwg merah[3 biji]
Bwg putih [3 biji]
Halia
Cili kisar
Sos tomato
Sos cili

Untuk tambahan masakan:
Kacang peas
Kentang [3biji]
Garam secukupnya

Resepi Ayam Goreng Berempah

Bwg merah[3 biji]

Bwg putih [3 biji]
Cili kisar sedikit shj
Halia
Lengkuas
Serai
Kunyit hidup
Serbuk Ketumbar
Serbuk jintan manis
Serbuk lada putih
Serbuk kari
Daun kari  [ak guna daun limau nipis kt hubby garden sbb daun kari kt sume kdai hbis hehe]

Ok then after 1 hour cooking..preparing..& mengemas nie hasilnya...btw credit to my hubby btolkn singki hehe...